Klimaatweek activiteit: Koken met restjes

In het kader van de Klimaatweek organiseert Stichting Wereldgemeente Loon op Zand in samenwerking met de organisatie WatRestJe een interactieve lezing over creatief koken met restjes. Watrestje.nu zet zich in tegen voedselverspilling en bedenkt verrassende recepten met ingrediënten die anders misschien in de prullenbak zouden belanden. Superhandig bij een overschot uit de moestuin, als je een klein huishouden hebt, of wanneer je (weer eens) te veel rijst of pasta hebt gekookt.